монаховий фрукт — це невеликий фрукт, який має довгу історію використання в медицині.

переваги фруктів монаха

• може сприяти зниженню ваги

оскільки монаховий фрукт не містить калорій, вуглеводів або жиру, люди, які хочуть схуднути, можуть вважати його корисним доповненням до свого раціону.

людина, яка вживає цукор, може зменшити споживання калорій, замінивши підсолоджувачі монашими фруктами там, де вони зазвичай використовують цукор. наприклад, у ранкову каву чи вівсянку на сніданок. люди також можуть створювати низькокалорійні ласощі та десерти, використовуючи фруктові підсолоджувачі.

• безпечний для людей з діабетом

монаховий фрукт не впливає на рівень цукру в крові, що означає, що він безпечний вибір для людей з діабетом.

однак споживачі повинні розуміти маркування продуктів, щоб переконатися, що їх вибір також не містить цукру чи інших інгредієнтів, які можуть впливати на чутливість до інсуліну.

• протизапальні властивості

могрозиди у фруктах монаха мають антиоксидантні властивості, які захищають клітини від пошкодження, викликаного вільними радикалами. пошкодження є основним джерелом запалення, а це означає, що фрукт ченця також має протизапальні властивості.

хоча запалення є природним способом самозцілення організму, хронічне запалення пов’язане з багатьма проблемами зі здоров’ям. до них належать хвороби серця, рак, артрит, діабет і розлади травлення, такі як хвороба крона та виразковий коліт.

• може мати протиракові властивості

обмежені дослідження показують, що фрукти ченця можуть мати протиракові властивості.

дослідження 2016 року trusted source показало, що екстракт плодів монаха може пригнічувати колоректальний рак і рак горла. автори припустили, що монаховий фрукт як дієтична добавка може мати переваги, окрім стандартних ліків.

антиоксидантна дія могозидів також зменшує пошкодження днк вільними радикалами, які вчені пов’язують із розвитком раку.

• може боротися з інфекціями

стійкість до антибіотиків викликає все більше занепокоєння. якщо хтось має інфекцію, спричинену мікробами, стійкими до стандартних антибіотиків, лікарям може бути складно лікувати їх. надмірне використання антибіотиків є фактором, що сприяє розвитку цих інфекцій.

• дослідження показують, що фрукти монаха можуть мати антибіотичні властивості

дослідження trusted source також показують, що фрукти ченця можуть боротися з кандидозом. ці дріжджі можуть викликати хворобливу молочницю в ротовій порожнині та вражати інші частини тіла, наприклад травну систему.

способи вживання та споживання фруктів монаха

термін зберігання фруктів монк дуже короткий. люди можуть знайти сушені фрукти або фруктовий чай в азіатських продуктових магазинах або у постачальників tcm.

монаховий фрукт також доступний як підсолоджувач, який люди можуть використовувати як альтернативу цукру в багатьох продуктах харчування та напоях, зокрема:

• чай і кава

•  

• лимонад, смузі та фруктовий сік

•  

• соуси і заправки для салатів

•  

• морозиво і заморожений йогурт

•  

• вівсяні пластівці

•  

• мус і глазур

як правило, фруктові підсолоджувачі монаха не підходять як альтернатива цукру в випічці, якій потрібен цукор для текстури та структури.

монаховий фрукт має потенціал як підсолоджувач. однак, оскільки виробникам важко вирощувати і дорого переробляти, фруктовий підсолоджувач monk коштує дорожче, ніж альтернативи.

споживачі в сполучених штатах, швидше за все, побачать у продуктових магазинах менше варіантів фруктів для ченців, ніж інші менш дорогі, більш відомі альтернативи.